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당뇨에 좋은 일주일 식단표
당뇨병은 꾸준한 식단 관리로 혈당을 안정적으로 유지하는 것이 중요합니다. 아래는 아침, 점심, 저녁으로 구성된 1주일 식단표로, 복합 탄수화물과 단백질, 식이섬유가 균형 있게 포함되어 있습니다.
✅ 식단 가이드:
- 백미 대신 현미, 귀리, 보리밥을 사용하세요.
- 과일은 GI(혈당지수)가 낮은 블루베리, 사과 등을 소량 섭취하세요.
- 반찬은 저염 조리, 간식은 견과류나 무가당 요거트로 대체하세요.
- 백미 대신 현미, 귀리, 보리밥을 사용하세요.
- 과일은 GI(혈당지수)가 낮은 블루베리, 사과 등을 소량 섭취하세요.
- 반찬은 저염 조리, 간식은 견과류나 무가당 요거트로 대체하세요.
📅 1주일 당뇨 식단표
요일 | 아침 | 점심 | 저녁 |
---|---|---|---|
월요일 | 현미밥 + 된장국 + 삶은달걀 + 브로콜리 | 보리밥 + 닭가슴살 구이 + 미역무침 + 깍두기 | 귀리밥 + 두부조림 + 배추나물 + 저염 김치 |
화요일 | 잡곡죽 + 삶은 브로콜리 + 반숙계란 | 현미밥 + 고등어구이 + 시금치나물 + 김치 | 귀리밥 + 청국장 + 양배추볶음 + 도라지나물 |
수요일 | 두부샐러드 + 통밀토스트 1장 + 방울토마토 | 보리밥 + 소고기무국 + 가지볶음 + 배추김치 | 현미밥 + 생선찜 + 콩나물무침 + 오이무침 |
목요일 | 귀리죽 + 삶은 계란 + 상추쌈 | 현미밥 + 닭볶음탕(당 제거) + 도라지나물 + 깍두기 | 잡곡밥 + 버섯볶음 + 두부된장국 + 김치 |
금요일 | 계란스크램블 + 통밀빵 + 토마토 | 보리밥 + 불고기(저염) + 나박김치 + 상추 | 현미밥 + 조기구이 + 미역무침 + 깻잎김치 |
토요일 | 두부샐러드 + 요거트(무가당) + 사과 슬라이스 | 잡곡밥 + 된장찌개 + 우엉조림 + 상추무침 | 보리밥 + 삶은 닭가슴살 + 버섯볶음 + 김치 |
일요일 | 귀리밥 + 북어국 + 달걀찜 + 나물무침 | 현미밥 + 오징어볶음 + 청포묵무침 + 오이생채 | 잡곡밥 + 콩비지찌개 + 고등어구이 + 배추김치 |
💡 간식 예시 (중간식)
- 오전: 아몬드 5~7알 + 블루베리
- 오후: 무가당 요거트 + 삶은 달걀 1개
- 물은 하루 1.5L 이상 충분히 섭취하세요.
- 오전: 아몬드 5~7알 + 블루베리
- 오후: 무가당 요거트 + 삶은 달걀 1개
- 물은 하루 1.5L 이상 충분히 섭취하세요.
📌 마무리 조언
일주일 동안 꾸준한 식단 관리는 혈당 조절뿐 아니라 체중 관리와 합병증 예방에도 큰 도움이 됩니다. 이 식단표는 누구나 실천할 수 있는 건강한 식사 습관의 시작입니다.
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